Кому и для чего подходит цветная капуста? Идеальный выбор для: Приверженцев здорового и диетического питания. Низкокалорийная (25 ккал на 100 г), богатая витаминами С, К, фолиевой кислотой и клетчаткой, она легко усваивается и подходит даже для детского прикорма и питания при заболеваниях ЖКТ. Поклонников низкоуглеводного питания. Идеальная основа для замены гарниров: «пюре» из цветной капусты по текстуре напоминает картофельное, но содержит в 5 раз меньше углеводов. Веганов и вегетарианцев. Отлично заменяет мясо в котлетах, наггетсах и даже в основе для пиццы! Гурманов и кулинарных экспериментаторов. Её нежный вкус — идеальный холст для специй, соусов и самых смелых кулинарных идей.
Цветная капуста — это легкость, польза и безграничные возможности для творчества на кухне. Превратите её в кулинарный шедевр!
