Для кого подходит: Для приверженцев здорового питания — низкокалориен, богат клетчаткой, витаминами К, С, калием и антиоксидантами. Для худеющих — ускоряет метаболизм и выводит лишнюю жидкость. Для веганов и вегетарианцев — используется как основа для котлет, супов и рагу. Для гурманов — обладает нежным ореховым вкусом с легкой горчинкой. Для детей (в приготовленном виде) — полезный ingredient для пюре и супов.
Попробуйте корень сельдерея — и откройте новые грани полезной кулинарии! 🌱🍲